VIRGINIE T.
VIRGINIE T.
Früher war dieser ' Extra Brut ' - Kennern vorbehalten. Er ist weniger nicht so süß wie ein Champagne Brut.
Derzeit ist er ein Trend, der heute auf die Entwicklung der Geschmäcker reagiert und die Eigenschaften des Weins besonders hervorhebt.
„WIR HABEN FÜR SIE EINEN CHAMPAGNER ENTWICKELT, DER SIE DURCH SEINE REINHEIT UND FRISCHE ÜBERRASCHEN WIRD.“
Unsere Wahl, zwei großartige Millésimes mit einem dominierenden Anteil der Pinots Noirs Premier und Grand Cru zusammenzustellen, macht ihn zu einem seltenen Champagner.
„Die Identität des Hauses VIRGINIE T. wird mit einer sehr feinen Blase und einem sehr aromatischen Champagner bewahrt.
Ihre Figur und Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken.“ Virginie Taittinger und Ferdinand Pougatch, Kellerchefs.
15 verschiedene Crus bilden diesen Jahrgang, von denen 11 als „Grand und Premier Crus“ klassifiziert sind.
| ASSEMBLAGE | |
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70% Pinot Noir 20% Chardonnay 10% Pinot Meunier |
 Température idéale de consommation: 8°C -10°C |
Mise en bouteille en : |
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Dégorgé en: |
 DOSAGE EXTRA BRUT - 3,5 gr - Alcool : 12% |
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BEIGERICHTE
Austern, Sushi, Ceviche, getrüffelter Brie
