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„Die Entwicklung eines Rosé Champagne mit zarten und fruchtigen Aromen
erfordert besondere Aufmerksamkeit.
Seine sehr schöne Rosé-Farbe zeichnet ihn sofort aus,
seine Verkostung wird seine Fruchtigkeit und Lebhaftigkeit offenbaren.“
Virginie Taittinger und Ferdinand Pougatch, Kellerchefs.